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第2期ヴォーノフレンズ(3/4回)

こんにちは!支援本部・事務の若菜です。

最近、急に涼しくなりましたね。このくらいが私は過ごしやすいなぁ♪

今回は第2期ヴォーノフレンズの3回目の座談会についてです。

3回目の座談会は2014年9月16日に行われました。

今回もお天気で良かったです!

 

 

今回の座談会のメインは『口コミについて』でした。

宿題①としてフレンズの皆さんには事前に『口コミについて』の

レポートを書いてきていただきました。

皆さんとても詳しく書いてきてくださったのでどういう口コミに興味を持つのかが

少しわかって来ました!

今回その口コミの中でも社長達が気になった口コミ項目を社長達からフレンズの皆さんに直接質問していただきました。!

フレンズの皆さんも司会の私からではなく、社長や店長たちから質問されているという感じに

いつもとちょっと違った緊張感のある雰囲気でお答えになっていました。

 

 

 

次に宿題②。

フレンズの方々にお聞きしたことは『ヴォーノの評判について』です。

こちらの宿題も①と同様に自分以外の視点(自分視点の意見も伺いますが)を

リサーチするモノです。

良かった点と悪かった点(改善要望点)に分けて話を伺いました。

良い点は飲食店として最も重要ともいえる味!

どの方も同伴者の方が「料理が美味しかった」と言っていたとおっしゃっていただけました!

悪い点はこちらでもなかなか気が付けなかった

ご指摘も多々出たりと、とても勉強になりました。

 

最後の質問はヴォーノイタリア蛍田店で新しく始まる新プラン。

飲み放題プラン』についてお聞きしました。

皆さん、提示させていただいたプランとプラン価格に好感触で今後スタートするにあたり

幸先の良いスタートの予感を得ることが出来ました。

次回で第2期ヴォーノフレンズは最終回!

次回に向けての宿題も出させていただきましたので

次回もどのようなお話がきけるかとても楽しみです!

 

-今回のおやつ-

ガトーショコラとスフレフロマージュのチーズケーキ

お店のドルチェで焼いたスフレ系のドルチェにも幅を広げようという取り組みをしています。

 

 

次回更新は9月30日予定です。

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